Sobremesas #2 Mousse de Manga

Finalmente partilho convosco a receita da minha mousse de manga sem açúcar, sem lactose, sem glúten e com apenas 4 ingredientes!

Já várias pessoas me pediram a receita da minha famosa mousse de manga, inspirada pelo livro da Ella. É uma sobremesa super fácil de fazer, sem adição de açúcares, isenta de glúten e lactose, ou seja, podem comer, saborear e ser felizes com este doce do bem 🙂

Para além de ser saudável, precisa apenas de quatro ingredientes e faz-se em 5 minutos. O que pedir mais?

Ingredientes:

  • 3 a 4 mangas bem maduras
  • 200g de manteiga de caju, da prozis, podem comprar aqui
  • 100ml de bebida de amêndoa
  • 1 colher de sobremesa de óleo de côco

Topping:

  • Mirtilos
  • Nozes

Modo de preparação:

Adicionar na liquidificadora as mangas maduras, a manteiga de caju, a bebida vegetal e o óleo de coco durante cerca de 10 minutos para que tudo se misture muito bem e fique uma com uma textura homogénea.

Depois é só colocar numa travessa funda, adicionar como topping mirtilos e nozes trituradas (ou outra coisa ao vosso gosto) e levar ao frigorifico pelo menos 20 minutos.

Se no fim-de-semana tiverem convidados em casa experimentem com eles esta deliciosa sobremesa!

E já sabem, se quiserem comprar produtos na Prozis utilizem o código promocional NUTREEME para usufruirem de 10% de desconto em todos os produtos no site da Prozis.

Beijinhos

5 Comments

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Andreiareply
March 29, 2018 at 11:46

Também resulta com bebida de coco?
Obrigada!

Andreiareply
March 29, 2018 at 11:49

Também resulta com bebida de coco? Obrigada!

nutreereply
March 29, 2018 at 11:53
– In reply to: Andreia

Sim. Pode variar o sabor da bebida vegetal 🙂

Catarinareply
March 29, 2018 at 12:25

Obrigada pela partilha! A manteiga é de caju ou de amêndoa? Nos ingredientes está uma e na preparação outra… 🙂

nutreereply
March 29, 2018 at 12:51
– In reply to: Catarina

Já corrigi. Tem de ser a de caju 🙂

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