Pequenos-Almoços #87 Taça de gelado cremoso de banana e morangos

Calor combina com Gelados, certo? Hoje trago-vos a receita de uma taça de gelado cremoso de banana e morangos. Gosto tanto disto. Podia ser o meu pequeno-almoço, lanche e sobremesa todos os dias de verão.

É super cremoso, refrescante, saudável e saboroso. Tenho a certeza que vão gostar. E deixo-vos um truque: sempre que tiverem a fruta a amadorecer, tirem a casca e coloquem no congelador. Bananas, morangos, manga, abacaxi, frutos vermelhos… qualquer um destes frutos fica uma delicia depois de triturado.

Ingredientes (base para duas pessoas):
– 2 bananas da madeira congeladas
– 12 morangos congelados
– 1 colher de sopa de despertar de buda de morango, açaí e banana Iswari
– 1/2 abacate pronto a comer
– 1/2 beterraba crua
– 1 chícara de chá com bebida vegetal de amêndoa

Ingredientes (toppings para duas pessoas):
– 4 morangos
– 2 colheres de sopa de granola de cacau da Simplu
– 1 colher de sobremesa de coco ralado
– 1 colher de sobremesa de sementes de cânhamo da Iswari
– 1 colher de sobremesa de manteiga de amêndoa da Prozis

Modo de preparação:
1. Colocar as frutas congeladas e frescas (morango, banana, abacate) numa liquidificadora, juntamente com a bebida vegetal e aguardar até que se forme uma mistura homogénea;
2. Adicionar a beterraba e o despertar de buda e mexer novamente;
3. Colocar numa taça e adicionar os restantes ingredientes (toppings);
4. Servir de imeadiato.

Façam as misturas que mais gostarem, testem várias opções. Tenho a certeza que ficarão todas frescas e ótimas. Partilhem comigo através de #geladosdanutree.

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Beijinhos