Pequenos-Almoços #76 Torre de Panquecas Perfeita

Partilhei estas panquecas há uns 15 dias e prometi que ia voltar a falar delas… verdade? Hoje é o dia! Hoje venho partilhar a receita da minha Torre de Panquecas Perfeita.

Nem sempre tenho tempo para fazer os pequenos-almoços que mais gosto… como treino de manhã normalmente como uma banana e tomo um café e só depois tomo um pequeno-almoço mais composto. Quando não vou logo treinar perco mais tempo a deliciar-me. Foi o que aconteceu numa sexta passada em que fiz esta Torre de Panquecas Perfeita. E prometi a receita! Aqui vai 🙂

Ingredientes para duas pessoas:

  • 2 ovos
  • 1/2 banana
  • 1 colher de sopa de despertar de Buda de proteína matinal da Iswari
  • 1 colher de sopa de despertar de Buda de framboesas da Iswari
  • 1 colher de sobremesa de macaccino original da Iswari

Toppings:

  • 1/2 banana
  • 1 colher de sobremesa de sementes de cânhamo da Iswari
  • 1 colher de chá de manteiga de amêndoa da Prozis
  • 1 colher de sobremesa de sementes da sabedoria da Iswari
  • Mix de frutos vermelhos
  • Canela em pó

Modo de preparação:

  1. Começar por colocar os ingredientes da massa num copo e triturar com uma varinha mágica
  2. Depois de obter uma massa homogénea, pegar numa frigideira anti-aderente com uma colher de café de óleo de coco e colocar no fogão em lume médio/brando
  3. Colocar uma colher de sopa por panqueca, fazendo pequenos círculos e tapar durante 4/5 minutos (até a massa começar a ficar com bolinhas, quando estiver neste ponto virar mais 2 minutos) e já está;
  4. Deixar sempre a frigideira tapada enquanto está a cozinhar a panqueca.
  5. Depois é só colocar as panquecas em camadas e no meio adicionar fatias de banana, adicionar os restantes toppings e servir.

Façam no fim-de-semana e digam-me se não é o melhor pequeno-almoço desta vida!

Aproveitem e usem os meus códigos para 10% de desconto:

  • Prozis – código promocional: nutreeme
  • Iswari – código promocional: nutree
Torre de Panquecas Perfeita – sem glúten, sem lactose e sem açúcares refinados

Hoje temos Olá Maria e vamos preparar uma sobremesa de Natal. Conto convosco às 18h 😉 Fiquem atentos!

Beijinhos

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