Viram a maravilhosa massa com camarão e mozzarella que preparei ontem? Estava tão boa, tão saborosa e tão al dente que só apetecia comer e chorar por mais. Fiz logo quantidade suficiente…

Quem assistiu ontem ao direto onde fiz a minha maravilhosa lasanha vegetariana com molho de couve-flor? Foi uma das receitas que mais me pediram partilhar e, por isso, para quem não viu,…

Já não me lembrava da última vez que comi lulas mas cá em casa somos os dois super fãs. Então hoje decidimos matar saudades e preparamos umas LULAS ESTUFADAS maravilhosas. Já coloquei…

Lembram-se do direto que fiz sábado no meu instagram? Foram muitos os que não conseguiram ver o vídeo e me pediram a receita a receita do meu caril de gambas e grão.…

Ainda no seguimento do que se faz em quarentena voluntário: arrumam-se armários, lava-se roupa, põe-se a caixa de email em dia e cozinha-se MUITO, pelo menos cá em casa. Ontem dedici aventurar-me…

Estou em casa desde quinta-feira, sendo este o meu quinto dia de isolamento. Já o Gonçalo fez ontem uma semana e assim continuará. Tenho aproveitado para arrumar armários e inventar na cozinha.…

Não sei se vocês sabem ou se vos vou contar um segredo bem guardado. Em 2011/2012 fiz Erasmus em Itália, em Milão e, se antes tinha dúvidas, percebi que burrata de búfala…

No domingo preparei um caril de cogumelos e vegetais cá em casa. O Gonçalo é super fã de caril e eu apenas tinha testado um caril de lulas mas nunca tinha feito…

Talvez tenha sido a receita que mais me pediram do último workshop… Talvez porque sejam tão viciados em castanhas como eu, acertei? Mesmo que não seja por essa razão, hoje partilho convosco…

Vocês têm comentado muito as fotografias das receitas dos últimos workshops. Se há coisa que me pediram foi a receita desta massa com tomate e cogumelos e os legumes assados com ovo…