Durante a semana é pouco o tempo disponível para preparar mega pequenos-almoços, Mas ao fim-de-semana tiro a barriga de miséria. Fiz o pequeno-almoço, comi e no fim pensei “Comia Já Outrro!”

Domingo decidi dedicar-me à cozinha e preparei um lanche delicioso, umas panquecas de amêndoa com puré de maçã. O Gonçalo, que não é fã de purés de fruta, adorou a mistura e eu também.

Foi a minha refeição pós treino ontem mas também podia ser um bom acompanhamento ao almoço. Soube-me bem e estava tão saboroso que decidi dar-vos a receita das minhas tostas de arroz com…

A semana já vai a meio… e passa sempre tão rápido. Amanhã é dia dos namorados e embora não ligue muito, podem sempre mimar os vossos namorados com umas panquecas de pêra…