Pequenos-almoços #37 Despertar com panquecas Iswari

Já vos disse imensas vezes que sou uma viciada em panquecas. Nas últimas semanas a minha vida tem andado uma correria tão grande que não tenho tido o tempo que gostava para os meus pequenos-almoços. Hoje decidi não treinar de manhã e dedicar-me ao meu pequeno-almoço preferido então hoje foi despertar com panquecas Iswari.

Sabem como sou feliz? A despertar com panquecas Iswari. Hoje estava tão indecisa para saber o que usar na massa das panquecas que acabei por misturar várias coisas e o resultado final foi uma maravilha.

Ingredientes para a massa:

• 1 colher de sobremesa bem cheia de super green protein, da Iswari
• 2 colheres de sobremesa bem cheias de proteína de arroz integral, da Iswari
• 1 colher de sobremesa bem cheia de despertar de buda Maca & Baunilha, da Iswari
• 1 colher de sobremesa bem cheia de pequeno buda de alfarroba, da Iswari
• 4 framboesas
• 1 ovo bio
• 1/3 chávena de café de bebida de arroz e amêndoa, da provamel

Ingredientes para o topping:

• 1 colher de café de sementes da sabedoria, da Iswari
• 1 colher de café de sementes de abóbora
• 1 colher de sobremesa de sementes de cânhamo descascadas, da Iswari
• 1 colher de sobremesa de pólen de abelha
• Canela em pó
• 1 colher de sobremesa de manteiga de caju
• 1/2 maça vermelha bio fatiada

Modo de preparação:

Comecei por colocar todos os ingredientes da massa das panquecas num copo e triturar tudo com uma varinha mágica. Ao lado liguei o fogão em lume médio/baixo e coloquei numa frigideira anti-aderente uma colher de sobremesa de óleo de coco. Depois da gordura derreter podemos inserir a massa.
Colocar uma colher de sopa da massa por panqueca, fazendo pequenos círculos e tapar durante 4/5 minutos (até a massa começar a ficar com bolinhas, quando estiver neste ponto virar mais 2 minutos) e já está.
Deixar sempre a frigideira tapada enquanto está a cozinhar a panqueca.
Depois é só adicionar o topping e degustar.

E já sabem, podem usufruir de 10% de desconto no site da Iswari – código promocional: nutree.