Pequeno-Almoço #51 Papas de Aveia para o Inverno
Parece que vem dias muito frios no final da semana… Quando começam a ficar os dias cinzentos, frios, escuros só me apetece comer papas de aveia, um pequeno-almoço quentinho e muito aconchegante.
Hoje trago-vos uma nova receita das Papas de Aveia para o Inverno, desta vez com despertar de buda de proteína matinal e proteína de arroz integral.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de flocos de aveia sem glúten
1 colher de sopa de proteína de arroz integral da Origens
1 colher de sobremesa de despertar de buda de proteína matinal da Iswari (sou fã da composição e do sabor)
Bebida de arroz não adoçada
1 pau de canela
1 ovo inteiro
Topping:
Meia dúzia de mirtilos bio
1 colher de sobremesa de Mix d’amor da Iswari
1 colher de café de sementes de cânhamo descascadas da Iswari
O modo de preparação é semelhante aos que já vos expliquei aqui. Começo por colocar bebida de arroz e o pau de canela com o lume no máximo. Deixo que a bebida esteja quase a ferver e coloco as flocos de aveia e o despertar de buda. Depois de levantar a fervura reduzo o lume para o mínimo e adiciono a proteína e vou mexendo cerca de 5 a 7 minutos para ficar tudo envolvido. Quando começa a ficar com menos bebida vegetal adiciono rapidamente o ovo e mexo muito bem, sem parar, para que o ovo se envolva nas papas. Depois coloco na taça e adiciono o topping.
O que foi o vosso pequeno-almoço hoje?
Beijinhos