Pequenos-Almoços #68 Panquecas de maçã e cânhamo
Ontem passei a tarde no sofá. Hoje comecei o dia num funeral. Ainda não parei desde as 6h da manhã e embora tenha ido ao ginásio, nem isso me ajudou a estar bem hoje. Todos temos dias maus, eu não sou diferente e hoje, para animar o dia, partilho convosco as maravilhosas panquecas de maçã e cânhamo que preparei ontem.
Quem quer a receitas destas deliciosas panquecas de maçã e cânhamo?
Ingredientes (para duas pessoas):
- 2 colheres de sopa de proteína de cânhamo Iswari
- 2 colheres de sopa de despertar de buda de cânhamo Iswari
- 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
- Meia maçã vermelha
- 1 ovo
- 1 chávena de café de bebida vegetal
Toppings:
- 1/2 maçã vermelha
- 20 mirtilos
- Canela em pó
- Manteiga de amêndoa Prozis
- Granola Berry Simplu
Modo de preparação:
- Começar por colocar os ingredientes da massa num copo e triturar com uma varinha mágica
- Depois de obter uma massa homogénea, pegar numa frigideira anti-aderente com uma colher de café de óleo de coco e colocar no fogão em lume médio/brando
- Colocar uma colher de sopa por panqueca, fazendo pequenos círculos e tapar durante 4/5 minutos (até a massa começar a ficar com bolinhas, quando estiver neste ponto virar mais 2 minutos) e já está
- Deixar sempre a frigideira tapada enquanto está a cozinhar a panqueca.
- Depois é só adicionar os toppings e degustar.
E já sabem se quiserem comprar produtos na Prozis utilizem o código promocional NUTREEME para usufruirem de 10% de desconto em todos os produtos no site.
Podem também usufrui de 10% de desconto em todos os produtos do site da ISWARI com o código promocional NUTREE.
Boas compras e boa semana!