Sobremesas #3 Mousse de cacau & abacate

Quem não gosta de um doce de vez em quando? Todos gostamos e é importante que existam na nossa alimentação. Temos é de saber escolher um doce que nos satisfaça e ao mesmo tempo que seja do bem. Hoje trago-vos a minha mousse de cacau & abacate, saudável, saborosa, cremosa e para mim de comer e chorar por mais 🙂

Quem é que gosta de uma bela mousse de chocolate? Eu gosto! Mas é da minha mousse de cacau e não das “ditas normais” de chocolate, carregadas de açúcar branco, uma bomba de porcaria para o organismo. Não é a essas que me refiro, refiro-me aquelas verdadeiras mousses, que não fazem mal, que saciam e que tiram a gula. Hoje vou dar-vos a receita da minha mousse de cacau & abacate.

Prepara-se em 15 minutos, não dá trabalho nenhum e vale muito a pena pelo sabor.

Ingredientes (para cerca de 6 a 8):

• 3 abacates maduros
• 1 manga muito madura
• 2 bananas da madeira congeladas
• 50 a 100ml de bebida vegetal de amêndoa
• 1 colher de sopa de 100% cacau cru em pó, da Iswari
• 1 colher de sopa bem cheia de manteiga de amêndoa da Prozis
• 1 colher de sobremesa de granola Simplu de cacau
• 1 colher de café de coco ralado

Modo de preparação:

• Adicionar todos os ingredientes na liquidificadora e triturar até obter uma mistura homogenea
• Colocar numa taça e adicionar como topping granola de cacau da Simplu, para dar o toque final
• Reservar no frigorifico pelo menos 2h, preferencialmente tapada.

Viram a dificuldade? Zero! 🙂 Preparem a vossa mousse e partilhem comigo através do hasthag #nutreeme.

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Boa semana.