Pequenos-Almoços #78 Panquecas de Trigo Sarraceno e Cânhamo
Este fim-de-semana pus o sono em dia e admito que também comi mais do que o que devia 🙂 mas treinei e também me alimentei de coisas saudáveis e deliciosas, como estas Panquecas de Trigo Sarraceno e Cânhamo. O namorado aprovou e eu deliciei-me também.
Quem me segue no blog viu alguns dos presentes que recebi no natal… um deles foi a farinha de trigo sarraceno integral da Simplu que decidi testar este fim-de-semana. E já aprovei! Preparei umas deliciosas Panquecas de Trigo Sarraceno e Cânhamo que ficaram mesmo fofas e saborosas. E panquecas é aquele lanche que cai sempre bem, verdade?
Também este fim-de-semana mandamos vir uma pizza de rúcula, pesto e tomate maravilhosa, preparei uma deliciosa crepioca de cacau e ontem babei-me com arroz de marisco ao almoço e ao jantar. Basicamente almoçamos fora com a família no domingo e sobrou uma panela de arroz. Regina, como sempre nada envergonhada, pediu para trazer para casa. Então… já estava pago e assim não me preocupei com jantar. Não pensei bem? 🙂
Aproveitei ainda para dormir quase 12h seguidas de sábado para domingo, estava a precisar tanto. Marcamos também a segunda viagem do ano e uma das minhas viagens de sonho (aiiii faltam 4 meses mas sei que passa a correr e estou super ansiosa, na altura irei contar-vos tudo). Vimos ontem o filme “Pesquisa Obsessiva” e gostamos muito. É diferente do que normalmente se vê, recomendo. E treinei, ontem de manhã e hoje também. Esta semana vou portar-me bem, nada de pizzas e asneiras que o Natal e as festas já passaram!
Mas como nem tudo é mau, estas panquecas souberam lindamente e sem nada de coisas que façam mal. Experimentem em vossa casa e aproveitem os nossos códigos para ter 10% de desconto nestes produtos todos:
Para a massa (duas pessoas):
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno integral da Simplu
- 2 colheres de sopa de despertar de buda de proteína de cânhamo da Iswari
- 1 ovo
- 1 chávena de café de bebida de amêndoa não adoçada
- 1 banana da madeira
Para o topping (duas pessoas):
- 1 pêra pequena
- 1 kiwi
- 1 colher de sobremesa de sementes de cânhamo da Iswari
- 1 colher de café de sementes da sabedoria da Iswari
- 1 fio de mel
- Canela em pó
Preparem as vossas panquecas e partilhem tudo comigo.
Beijinhos e uma excelente semana para todos!