Pequenos-Almoços #105 Smoothie Proteico

Que dias de calor são estes? Que verão delicioso é este? Estes dias quentes combinam perfeitamente com um fresco e delicioso smoothie proteico.

Nestes dias quentes se há coisa que me apetece são saladas frescas, batidos e smoothies. Quanto mais fresco e natural, mais interessante. E água, muita água. Só assim se aguenta. E ir para a praia também era ótimo… Mas isso vou deixar mais para o final da semana que tenho muito que trabalhar até lá.

Hoje, depois da minha caminhada e da aula de pilates estava mesmo a apatecer-me um smoothie… Então optei por fazer um smoothie verde proteico. Ficou delicioso.

Querem a receita?

Ingredientes (1 pessoa):
– 1/3 manga
– 8 framboesas congeladas
– 2 mãos de espinafres frescos
– 6 folhinhas de hortelã
– Meio copo de água
– 1 colher de sopa bem cheia de super vegan protein de amendoim e maca

Ingredientes para topping:
– Mirtilos
– Coco ralado
– Bagas goji
– Sementes de cânhamo
– 1 fio de manteiga de amêndoa

Modo de preparação:
1. Pegar numa liquidificadora e juntar a fruta e os vegetais, juntamente com a água e triturar;
2. Adicionar a proteína e misturar tudo novamente;
3. Colocar na taça, adicionar os toppings e servir.

Este smoothie proteico soube-me pela vida!

Aproveito para responder às perguntas que fazem se podem fazer e comer mais tarde. Eu diria que sim, se for umas 2h depois, mantendo sempre no frigorífico. Sugiro que coloquem umas gotas de limão para ajudar a não oxidar 🙂

Aproveito ainda para deixar aqui a agenda de diretos desta semana no meu instagram:
– Quarta | 09h30 | Treino de perna
– Quinta | 15h45 | Granola de chocolate e banana
– Sexta | 09h30 | Treino de superiores
– Sexta | 12h45 | Hambúrgueres de vegetais
– Domingo | 10h00 | Aula de yoga

Conto convosco?

Beijinhos