Pequenos-Almoços #9 Gelado de Banana

Hoje trago-vos um gelado de banana, super simples de preparar e que sabe mesmo bem para começar o dia.

O que me têm a dizer deste verão tardio? Se alguém decidiu tirar férias na última semana de Outubro teve muita sorte, dias mais quentes que em pleno verão… Como é que é possível? E o quê que nos apetece nestes dias quentes? Gelado… Gelado de banana!

Gosto muito de comer papas de aveia quando acordo mas este calor tem feito com que me apeteça trocar o quente pelo frio, então decidi fazer uma espécie de gelado de banana, bem fresco, para saborear pela manhã. Ficou ótimo.

Para comerem um gelado doce não precisam de escolher aqueles dos cafés, carregados de açúcar, adoçantes, etc. É só usarem fruta congelada e uma bebida vegetal e já têm um gelado doce e natural.

Ingredientes para o gelado:
Uma banana madura congelada
Uma chávena de café de bebida de arroz
Uma colher de sobremesa de proteína de amêndoa, da Outrosmontes
Uma colher de café de camu-camu, da Iswari

Toppings:
Duas colheres de sopa de mix de granola Simplu (cacau & matcha)
Uma colher de café de spirulina
Uma colher de café de lucuma
Uma noz

Modo de preparação:
Com uma varinha mágica ou uma liquidificadora adicionam a banana congelada cortada em pequenos pedaços (quanto mais madura a banana, mais doce o gelado) juntamente com a bebida vegetal e trituram. Vão começar a ficar com uma textura de granizado.
Adicionam a proteína e o camu-camu e continuam a triturar.
Se quiserem que fique mesmo com a textura de gelado não adicionam mais bebida, caso queiram que fique numa papa fresca podem colocar mais bebida de arroz.
Depois adicionam os toppings e já está.

gelado de banana

Super simples de preparar, docinho e saudável 🙂

Experimentem e partilhem comigo através do hasthag #nutreeme.

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