Sobremesas #10 Gelado de Manga, Banana e Amêndoa

Ouvi dizer por aí que para a semana chega o verão… E quantas vezes é que eu já ouvi isto? TANTAS! Será que é desta? Não é por mal S. Pedro, mas para a semana é agosto… Já está na altura. E como eu acredito que é desta, hoje partilho a receita deliciosa de um gelado de manga, banana e amêndoa.

Só precisam de congelar bananas e mangas maduras e vão fazer o gelado mais saboroso de sempre. Não acreditam? Experimentem em casa!

Ingredientes:
– 4 bananas da madeira congeladas
– 2 mangas congeladas
– 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa

Toppings:
– 2 ou 3 rodelas de morango
– 1 colher de sobremesa de granola de matcha da Simplu

Modo de preparação:
1. Juntar a fruta congelada na liquidificadora, juntamente com a água e triturar tudo
2. Adicionar a manteiga de amêndoa e envolver novamente até formar uma mistura homogénea
3. Retirar, colocar numa taça e polvilhar com granola de cacau
4. Consumir de imediato.

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Beijinhos e bom fim-de-semana!