Snacks #16 Pudim de chia

Depois de tantos pedidos, trago-vos a receita do meu pudim de chia, uma das receitas do nosso último workshop.

O pudim de chia é uma ótima opção para levar connosco num frasco e comer a meio da manhã ou a meio da tarde, é prático, prepara-se no dia anterior e tem muitos benefícios.

A chia é uma semente que muitos não sabem como ingerir. É obrigatório que, quando se come chia, esta esteja sempre hidratada, ou seja, que esteja pelo menos 4h a 6h (mínimo) no frigorífico, juntamente com o leite ou a bebida vegetal para que fique uma espécie de camada gelatinosa. Só assim podemos tirar todos os benefícios desta semente. A chia é ótima para controlar o apetite, pois quando hidratada, sacia-nos muito.

Ingredientes para uma pessoa – pudim:

• 100ml de bebida de amêndoa & arroz da Provamel
• 1 colher de sopa cheia de sementes de chia da Iswari
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1/2 colher de café de xarope de ácer (opcional) da Prozis

Modo de preparação:

Colocar num frasco de vidro primeiro o leite de amêndoa & arroz, depois a canela, a chia e o xarope de ácer. Tapar e deixar no frigorífico durante a noite. Não mexer nem misturar.

Ingredientes para o topping (adicionar apenas de manhã):

• 3 morangos
• 1 colher de sobremesa de manteiga de caju da Prozis
• 1 colher de sopa de granola Matcha da Simplu

Adicionam o topping de manhã, voltam a tapar o frasco e depois só abrem quando forem degustar o vosso snack 🙂

E já sabem, podem usufruir de 10% de desconto nas várias marcas:

• Prozis – código promocional: nutreeme
• Iswari – código promocional: nutree
• Simplu – código promocional: rl#nutree

Boas compras 🙂