Panqueca Morning #3 para dois

Bom dia,

Hoje acordaram com vontade de preparar um bom pequeno-almoço para a vossa cara metade? 🙂

Se sim, trago-vos uma receita de panquecas para duas pessoas.

Para a panqueca:
Dois ovos
Quatro colheres de sopa de flocos de aveia sem glúten
Uma banana
Uma colher de sobremesa de pepitas de cacau cru (comprei no celeiro, marca iswari)
Uma colher de sopa de linhaça dourada moída
Uma colher de sopa de despertar de buda açaí, morango & banana
Uma chávena de chá de água

Triturei tudo com a varilha mágica e levei ao fogão numa frigideira anti-aderente, com um fio de azeite. Coloquei a “pasta” em lume brando e deixei cozinhar por alguns minutos. Depois de ganhar a consistência de uma “massa” virei e deixei por mais 3 minutos.

Como topping usei: morangos, frutos secos, pepitas de cacau cru e um fio de mel.

Et Voilá, panquecas para dois <3

Experimentem e partilhem comigo através do hashtag #nutreeme.
Bom domingo.